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Cocina Italiana con un Toque Contemporáneo

En Gaia Residence, cada comida es un viaje sensorial a Italia, donde la tradición se encuentra con la creatividad contemporánea. Amarea nace con una identidad fresca y sofisticada, reinterpretando la riqueza de la gastronomía italiana con técnicas modernas, ingredientes de temporada y una presentación cuidada.
En un ambiente elegante y relajado, sabores auténticos adquieren una nueva expresión, ligera, creativa y memorable, pensada para sorprender y compartir.

Los Sabores de Italia en Amarea

En Amarea, la cocina es el centro de todo, un espacio donde la autenticidad italiana se cruza con el compartir y el placer de estar a la mesa. En Gaia Residence, este nuevo concepto invita a desacelerar y a vivir cada momento, entre aromas envolventes y recetas que respetan la tradición, con un toque contemporáneo. Del almuerzo a la cena, el menú recorre los grandes clásicos italianos, reinterpretados con creatividad, ingredientes frescos y una presentación cuidada, en una experiencia que celebra Italia de forma actual y memorable.

Horario

Todos los días De: 10:30 a 23:00

Siéntate, relájate y saborea

Descubre lo mejor de la cocina italiana reinterpretada con una mirada contemporánea. Desde las pastas frescas hasta los risottos delicados y antipasti llenos de sabor, Amarea te invita a explorar combinaciones auténticas con un toque creativo. Prueba la icónica Francesinha al estilo de Oporto, reinterpretada con un toque italiano y un enfoque contemporáneo sorprendente.

Servicio de habitaciones

¿Tiene hambre? Pida el servicio de habitaciones de la carta de nuestro restaurante llamando al 240. Le entregaremos la deliciosa comida en su puerta por 5,00 €, entre las 10:30 y las 23:00 horas. También podemos llamarle cuando esté lista y podrá recogerla en nuestro restaurante.

Horario

De lunes a domingo: 10:30 - 23:00